Я - сладкоежка. И честно скажу - это приговор. Никогда раньше я не задумывалась над тем, какое влияние сахар оказывает на наш организм. А зачем? У нас так заведено было: идешь в гости к детям - конфетки, на утренник - бараночки, на Новый год - вообще рай, конфеты свисали прямо с елки. Никто никогда не задумывался, чем чревато такое потребление рафинированного сахара. Ели себе и ели. Но тогда это были праздники или редкие презенты от взрослых. А теперь? Хоть не бери детей с собой в магазин: яркие упаковки, рисунки с любимыми героями на пачках, все красиво, сладко, вкусно...
Плоды манго изрядно постранствовали с первыми мореплавателями: из Азии – на Ближний Восток, в Восточную Африку и Южную Америку. Страсть моряков к экзотическому фрукту можно понять: несмотря на то, что сегодня он воспринимается как разновидность десерта, в нём на редкость много пользы для такого блюда. Древние путешественники ценили ещё и то, что манго одновременно утоляет жажду и голод, так что им удобно перекусить в дороге. Современная наука только за: ко всем прочим плюсам, она обнаружила в этих плодах массу ценных свойств...