Предлагаем реабилитировать сливочное масло и перестать его критиковать. Про масло Не так давно завершились масштабные исследования. Они показали, что употребление сливочного масла не провоцирует подъем уровня холестерина в составе крови. Подумайте только, годами нам трубили изо всех источников, что жирные продукты являются вселенским злом. А оказалось, это заблуждение. Слышали про то, что употребление животного жира называли одной из причин развития атеросклероза? Вот и мы слышали. Поэтому и удивились появлению новых данных. Откуда берется холестерин в организме Ученые тщательно разобрали, как функционирует печень...

Несмотря на то, что сливочное масло - это жирный продукт, оно содержит массу полезных витаминов и микроэлементов. Все они оказывают на организм благотворное влияние и даже предотвращают развитие некоторых болезней. Чем так полезно сливочное масло и есть ли противопоказания, расскажу далее. Состав сливочного масла Масло производят путем взбивание сливок, оно является концентратом молочного жира. В состав продукта входит большое количество полезных веществ. А именно: Особенно ценен продукт за наличие линолевой и арахидоновой кислоты, лецитина и фосфолипидов...