Привет, камрады! Думаю, многие из подписчиков любят алкоголь в той или иной степени. Кто-то выпивает пару бокалов вина по праздникам и практически не ощущает никакого влияния спиртного, другим же жизненно необходимо завершать свой день бутылочкой пива. Есть среди нас и те, кто просто любит хороший алкоголь и никогда не отказывает себе в удовольствии попробовать новый напиток. Почти отовсюду мы слышим, что алкоголь вреден. Социальная реклама, клинические исследования и просто рассказы знакомых – всюду твердят, что пить лучше не стоит...

В мире есть много противостояний: чёрное и белое, огонь и вода, день и ночь, светлое и тёмное пиво. Мы решили поговорить про последнее из них. Какое из них лучше? Чем они отличаются, помимо цвета? Сейчас выясним. В чём отличие? Основное отличие, конечно же, в производстве пива. При производстве тёмного пива зёрна обжариваются дольше. Это непосредственно влияет на вкус и на содержание спирта. Но с последним вынуждены не согласиться: тёмное пиво не всегда крепче светлого. Да, тёмный сорт пива более склонен к содержанию спирта, но большинство сортов тёмного пива имеют классические 4-7% крепости...