Вода с куркумой — необычный напиток, который еще не стал банальным, как утренняя чашка чая или кофе. Но дело тут не совсем в новизне: куркума делает простую воду еще полезнее, благодаря своему составу. Кратко рассказываем, в чем польза напитка, в каких пропорциях разводить куркуму с водой, как правильно ее пить, и кому она противопоказана. В чем польза воды с куркумой Эту пряность получают из корней растений куркума длинная и куркума ароматная: первая используется как привычная нам приправа-порошок, а вторая — в кондитерском производстве в виде маленьких долек...

Куркума не просто приправа для блюд, это отличное средство для поддержания здоровья. В ней содержатся витамины группы В, калий, магний, железо, эфирные масла. Отдельно можно отметить куркумин, активно изучаемый учеными. Не так давно выяснилось, что куркумин приостанавливает рост злокачественных образований и не дает образовываться новым. Именно куркумин придает приправе яркий оранжево-желтый цвет. Куркума очень хорошо очищает печень, помогая ей работать в полную силу. К тому же эта оранжевая приправа отличный антидепрессант...