Молоко – один из самых древних продуктов питания. Традиция его потребления столь же давняя, как и история самого человечества. Этот продукт называли соком жизни и считали самым действенным средством от многих болезней. Давайте разберемся, каковы свойства молока и какую питательную ценность оно имеет в жизни современного человека. Польза молока Гиппократ назначал коровье молоко больным туберкулезом и при нервных расстройствах, подагре и малокровии, Аристотель признавал наиболее ценным молоко кобылиц, а затем ослиное и коровье...

Мы все прекрасно знаем, что молоко-самый богатый источник кальция для нашего организма. С детства нам говорили, что нужно пить много молока, тогда «зубки будут здоровыми, а кости крепкими». Не можешь уснуть? На ночь выпей молочка с мёдом и тут же заснёшь. Но так ли полезно молоко, как нам говорили в детстве? Действительно оно помогает уснуть или это просто миф? Давайте разбираться. Действительно, множество исследователей неоднократно доказывали, что выпивая стакан...