Диетологи всё время советуют есть курицу или индейку — а не говядину, не свинину и тем более не баранину. Чем отличаются разные виды мяса — и почему именно красное считается самым вредным и даже канцерогенным? Да и вообще, так ли велика опасность? И почему «отказаться от мяса» иногда означает «навредить здоровью»? Сколько вешать в граммах? Категорический отказ от мясного повредит, например, детскому растущему организму. А при пониженном уровне железа (что часто бывает у женщин) есть нужно именно говядину (но лучше не в виде стейков, а тушёную или запечённую)...

«Секрет» раскрыл врач и телеведущий Александр Мясников. Принято считать, что куриное мясо — одно из самых или даже самое полезное, однако на самом деле это миф. Об этом заявил врач и телеведущий Александр Мясников, пост он опубликовал в Telegram-канале. По словам доктора, по количеству белка и полезных микроэлементов лидирует крольчатина. Именно у этого мяса достаточно плюсов и вообще нет минусов. «Я не знаю более полезного мяса, чем мясо кролика...