Варенье из малины помогает справиться со многими заболеваниями, особенно популярно лакомство при простуде — и вкусно, и полезно. В нём содержатся ценные минеральные вещества, микроэлементы и витамины. К тому же его просто приготовить. Но, как и любой другой продукт, малиновое варенье может быть одновременно полезным и вредным. Между прочим, в России 16 августа отмечается день малинового варенья. Но, к сожалению, есть люди, кому лучше от этого лакомства отказаться, рассказала диетолог Елена Соломатина...

Сегодня – день малинового варенья! Малиновое варенье – это не просто приятное угощение, а настоящий символ домашнего уюта и традиций. Оно хранит в себе тепло летнего сада, радость сборов ягоды и нежные воспоминания детства. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить это лакомство, сохранив вкус и максимум пользы, а также о том, почему малиновое варенье по праву считается одним из самых полезных десертов. Классический рецепт малинового варенья прост и знаком большинству хозяек. В основе – только ягоды и сахар...