Согласно многим исследованиям, коровье молоко полезно взрослым и детям старше одного года, но далеко не всем. Важно учитывать индивидуальные потребности и ограничения каждого человека, будь то ребенок или взрослый. От чего зависит популярность коровьего молока В зависимости от региона, страны, нации молочные продукты либо популярны и распространены, либо отсутствуют в рационе вовсе. Например, меню нашей страны, скандинавских и европейских стран богато молочными продуктами, во многих семьях день начинается с завтрака, состоящего из них...

Правда ли, что козье молоко полезнее коровьего? Или, наоборот, его не стоит пить детям и взрослым? Разбираемся с .Николаем Дубининым, санитарным врачом, эпидемиологом, экспертом по гигиене питания. В козьем молоке присутствует больше незаменимых для организма человек жирных кислот, ряда витаминов и минеральных веществ, чем в коровьем. Частицы жира молока козы намного меньше, чем у коровьего, что позволяет ему легче перевариваться. Козье молоко хорошо усваивается, обладают высокой питательной ценностью, в нем присутствуют особые полезные нутриенты, которые также хорошо усваиваются...