Согласно многим исследованиям, коровье молоко полезно взрослым и детям старше одного года, но далеко не всем. Важно учитывать индивидуальные потребности и ограничения каждого человека, будь то ребенок или взрослый. От чего зависит популярность коровьего молока В зависимости от региона, страны, нации молочные продукты либо популярны и распространены, либо отсутствуют в рационе вовсе. Например, меню нашей страны, скандинавских и европейских стран богато молочными продуктами, во многих семьях день начинается с завтрака, состоящего из них...

В последнее десятилетие стало очень популярно растительное молоко из орехов и злаков. Такой напиток идеально подходит людям с непереносимостью молочных продуктов, но некоторые выбирают его еще и потому, что считают его более полезным. Но так ли это на самом деле? Эксперты считают, что в растительном молоке не хватает питательных веществ, которые есть в цельном коровьем молоке, например, кальция, калия, витамина D, A и группы витаминов B. Американский диетолог Лорен Хувер считает, что ошибочно полагать, будто бы растительное молоко полезнее коровьего...