Погода за окнами петербуржцев так и шепчет: «Завернись в плед и выпей горячего ароматного какао». Однако с пользой какао не всё однозначно: проблема в кофеине, который входит в его состав. В материале 78.ru разбираемся, кому врачи не рекомендуют пить какао, как часто можно это делать, в чём польза и вред напитка, как он влияет на наше настроение и самочувствие. Первыми какао начали употреблять мудрые ацтеки. Когда в начале 16 века испанские конкистадоры захватили древнюю столицу ацтекского царства — Теночтитлан, они с удивлением обнаружили огромные запасы странных плодов коричневого цвета...

Какао- чудесный напиток, его любят и дети и взрослые, удивительным образом он наполняет пространство уютом, улучшая настроение и согревая. Откуда же его берут какао и шоколад, из чего делают и чем оно полезно? В субэкваториальных и тропических регионах растут шоколадные деревья, они же какао. Так что какао это и дерево, и его плоды, и получаемый из них порошок и сам напиток. И эти же семена – основа для приготовления шоколада. Какао – это крупное дерево около 15м высотой. Его особенность – это крепление плодов к стволу дерева, а не к ветвям...