Погода за окнами петербуржцев так и шепчет: «Завернись в плед и выпей горячего ароматного какао». Однако с пользой какао не всё однозначно: проблема в кофеине, который входит в его состав. В материале 78.ru разбираемся, кому врачи не рекомендуют пить какао, как часто можно это делать, в чём польза и вред напитка, как он влияет на наше настроение и самочувствие. Первыми какао начали употреблять мудрые ацтеки. Когда в начале 16 века испанские конкистадоры захватили древнюю столицу ацтекского царства — Теночтитлан, они с удивлением обнаружили огромные запасы странных плодов коричневого цвета...

Этот напиток может заменить чай или кофе. Какао гораздо лучше бодрит и улучшает настроение, чем чай или кофе, при этом в нем тоже присутствует кофеин. Об этом журналу «Секрет фирмы» рассказала врач-терапевт Екатерина Корсева. Полезные свойства Напиток содержит «гормон удовольствия» дофамин, холин и аминокислоту триптофан, которая стимулирует выработку «гормона счастья» — серотонина. Более того, в какао много витаминов группы B и природных антиоксидантов полифенолов, помогающих преодолевать стресс...

Разнообразие видов какао на наших прилавках способно впечатлить даже самого искушенного гурмана. А чем больше выбор – тем сложнее понять, какой напиток окажется вкусным и полезным. Какое какао - фальсификат и токсично, а какое имеет вкус детства? Какие производители экономят на сырье, а какие марки рекомендованы к покупке. Разобраться поможет Росконтроль. В чем польза какао? Привычное с детства какао совсем не так просто, как кажется. В нем содержится масса полезных микроэлементов: растительный белок,...