Когда-то в вине искали истину, а не пользу. Красное первым привлекло внимание ученых, но свойства белого до сих пор остаются в тени — мы любим его прежде всего за вкус и свежесть. Давайте разбираться, может ли вино быть полезным для здоровья и если да, то какое. Да, но не те, что в красном. Самым мощным антиоксидантом считается ресвератрол — он содержится в окрашенной виноградной кожице. Ресвератрол способен нейтрализовать свободные радикалы и снижать уровень белков, вызывающих воспаление. Пожалуй, это самое известное полезное вещество в составе вина...
Любители белого вина ловите инфу 🙋🏻♀️- именно в белом вине имеются эфирные масла и микроэлементы, прекрасно помогает пищеварению, лучшему усвоению белка и железа. В белом вине отсутствуют жирные кислоты, канцерогены и мало углеводов. Белое вино убивает множество микробов, снижает эффект плохого холестерина, укрепляет стенки артерий, повышает тонус бронхов, препятствует болезни Альцгеймера, антиоксиданты, в нем содержащиеся, тормозят процесс старения...