Простой, полезный и очень вкусный салат из зелёной редьки. Правильное приготовление!
Чудо-овощ: чем полезна зеленая редька
Корнеплод рекомендуется с осторожностью употреблять людям с язвой, гастритом и панкреатитом. В осенний период, когда организм ослаблен из-за резких перепадов температур и холода, самым полезным овощем является зеленая редька. Об этом в беседе с aif.ru рассказала диетолог и нутрициолог Софья Кованова. По словам эксперта, высокое содержание витамина С, калия и фитонцидов поддерживают иммунитет и обладают противомикробным эффектом. Богатая на клетчатку редька улучшает пищеварение и способствует детоксикации печени благодаря активизации выработки желчи...