Многие люди слышали о пользе зеленой гречки, в которой содержится гораздо больше ценных для организма веществ, чем в коричневой. Диетологи советуют включать этот продукт в свой ежедневный рацион, чтобы похудеть, наполниться энергией и даже избавиться от некоторых заболеваний. Что такое зеленая гречка? Не все знают, что такое зеленая гречка, чем она отличается от обычной и почему польза от ее употребления столь велика. Основное отличие — в особенностях обработки продукта. После сбора гречку обрабатывают паром или обжаривают. В результате она приобретает характерный коричневый оттенок и яркий вкус...

Многие приверженцы здорового образа жизни и полезного питания хорошо знают такой продукт, как зелёная гречка. Именно такой вариант всем известной своими полезными и даже целебными свойствами крупы ценят в своём рационе те, кто выбирает для себя самые полезные варианты продуктов. И никакой коричневой гречки! Только зелёная. Но почему? Дело в том, что это крупа, в которой бережно сохранено огромное количество микроэлементов, витаминов и есть натуральные пищевые волокна — клетчатка. Также любители зелёной «живой» гречки отмечают нежнейший вкус этого продукта...