Свекла — низкокалорийный овощ, богатый витаминами и антиоксидантами. Она улучшает пищеварение и защищает от рака. Об особенностях употребления свеклы рассказала доктор медицины Кристин Микстас. Чем полезна свекла Свекла богата питательными веществами и клетчаткой, при этом содержит минимум калорий. Какие витамины в свекле? Свекла — хороший источник витаминов А, С, В₆, В₉. В составе есть натрий, кальций, железо, марганец, медь и антиоксиданты. Чем полезна сырая свекла? В сырой свекле содержится наибольшее количество антиоксидантов (антоциан, бетаин)...

▎Свекла: Полезные свойства и применение Свекла — это не только яркий и красивый овощ, но и настоящая находка для здоровья. Она обладает множеством полезных свойств и может стать важным компонентом рациона. В этом посте мы подробно рассмотрим, чем полезна свекла, её состав, влияние на здоровье, а также способы её применения в кулинарии и медицине. ▎История свеклы Свекла (Beta vulgaris) — это корнеплод, который был известен человечеству с древних времён. Первоначально её использовали в пищу в виде листьев, а корнеплоды начали употреблять позже...