Старая добрая картошка получила незаслуженно дурную славу и для многих стала эталоном «нездорового» продукта, которого лучше избегать. На самом деле, положительных сторон в нём куда больше, чем мнимых недостатков. И сейчас мы вам это докажем. Вот вам по крайней мере пять аргументов, почему картофель весьма полезен. Содержание статьи 1. Калорийность Некоторые люди предпочитают избегать картофель из-за опасений по поводу увеличения веса, но на 100 грамм картофеля приходится примерно 77 ккал – в 4 раза меньше, чем у той же «диетической» гречки или риса...

Раньше считалось, что жареный картофель – одно из самых вредных для организма человека блюд, однако последние исследования, доказали, что вареный картофель, который считается намного более полезным и менее опасным для здоровья людей блюдом, на самом деле, может быть опаснее. Ученые говорят, что отварной картофель гораздо полезнее, чем жареный, как для фигуры, так и для здоровья в целом, говорят о том, что картофель фри может быть не таким вредным, правда для этого его нужно готовить правильно: использовать для жарки только оливковое масло хорошего качества...