Не все поклонники такого простого блюда, как вареная картошка, знают о ее полезных свойствах. Тем не менее картофель действительно сохраняет многие необходимые организму вещества даже при термической обработке...

От жареной еды как ошпаренные отпрыгивают все вменяемые специалисты гастроэнтерологи. И это правильно. Дополнительная нагрузка на систему очистки организма типа печень, весьма нежелательна. Уж если человек взялся за внешнюю ферментацию своей еды, то процесс и должен приводить к облегчению внутренней обработки и усвоения, а не наоборот. Но жареная еда такая вкусная! Возразит дорогой читатель и будет прав! Именно поэтому я предлагаю попробовать рецепт варёной картошки со вкусом жареной! Для приготовления этого блюда редкой вкусноты нам понадобится ковшик с высокими стенками и крышкой...