Характерный запах травы тархун хорошо известен любителям пряностей. Другое название этого растения - эстрагон. Но область его применения выходит далеко за рамки кулинарии. Из-за своих полезных свойств он нашел применение в медицине, особенно в альтернативной...

Эстрагон Эстрагон — многолетнее травянистое растение, которое принадлежит семейству Сложноцветные или Астровые (лат. Asteraceae). Латинское название — Artemisia dracunculus. Как называется по другому — тархун, полынь эстрагонная. Из вышесказанного понятно, что между тархуном и эстрагоном разница отсутствует. Хотя это растение часто путают с другими травами, например, с розмарином. Внешне эти растения имеют схожие признаки, но они являются представителями разных родов растений. Розмарин относится к роду Розмарин (лат...