Начинает спеть тютина. Решила написать статью об этом дереве. Когда-то уже писала. Года два назад, ещё в самом начале своей дзеновской деятельности. И, представляете, её до сих пор читают. Она в метрике у меня на первых строчках в поисковых запросах. И за неё даже денежку начисляют. Сегодня я решила обновить информацию и рассказать немного поподробнее об этом дереве. Чем полезна, а чем не очень. Официальное название у тютины - шелковИца семейства тутовых. Это ягода, которая растёт на дереве. Вкус очень сладкий, я бы добавила даже приторный...
Кто в наших краях не знает и не любит тютину? Сочные черные и белые ягоды появляются одними из первых в сезоне, символизируя начало настоящего лета. Но не все знают, что тютина (она же шелковица, шелкун, шох-тут, царская ягода) – одна из самых древних культур на земле. Удивительно, но вкус и пользу ягод оценили значительно позднее. А вначале тютина, вернее, ее листья, использовались исключительно как корм для тутового шелкопряда. Собственно, их используют в этом качестве и по сей день.
Шелковичное дерево в Россию завезли очень давно из Китая монахи...