В кулинарии свеклу чаще используют в отварном виде. Но и сырой корнеплод, если есть его умеренно, очень вкусный и благоприятно сказывается на самочувствии человека. В сыром виде свекла заинтересовала людей с развитием такого направления в диетологии, как сыроедение. Она содержит много сахарозы и полезных витаминов. Поэтому овощ можно добавлять в любые свежие салаты. Главные правила употребления сырой свеклы Что нужно знать перед тем, как есть овощ сырым: Достоинства сырой свеклы Что полезного...

Мои уважаемые читатели, совсем недавно я рассказывала и делилась рецептом салата «Здоровье», в котором одним из главных ингредиентов является сырая свекла. Этот рецепт блюда можно посмотреть здесь: Мне поступил такой вопрос — как сырая свекла влияет на глюкозу в крови? Как понимаю, читатель интересуется тем, поднимается ли глюкоза в крови при употреблении свеклы. Сегодня отвечаю на этот вопрос. Вот еще одна тема для статьи, которая будет полезна для читателей. Этот корнеплод полезен и используется не только для профилактики, но и лечения многих заболеваний...