Доброго всем дня! Вопросы о работе печени настолько злободневны, что только в последнее время я посвятила продуктам, облегчающим её работу, несколько статей и вот назрел очередной овощной вопрос, во главе которого вновь свекла! Для печени полезны ВСЕ овощи, но свекла занимает особое место в этом овощном хоре. Об этом и будем сегодня говорить. Причем, о сырой свекле. ЗИНАИДА М. : " ... муж категорически отказался есть вареную свеклу. Где-то вычитал, что полезно для печени есть только сырую свеклу...