Специи. Гвоздика, полезные свойства и применение
Зачем жевать сушеную гвоздику: её польза для здоровья
Раньше пряности были на вес золота, в том числе и гвоздика. Видимо, предки были хорошо осведомлены о её удивительных свойствах. В чем же польза гвоздики для организма человека и от каких болезней потенциально она может вылечить? Что такое гвоздика? Перед нами высушенные бутоны гвоздичного дерева родом с Островов пряностей вблизи Китая. Ещё в Средние века она распространилась по всей Средней Азии и Индокитаю, а примерно в XIV веке добралась и до Европы. По сию пору гвоздика остается очень важной специей, придающей блюдам особую пикантность...
Полезные свойства сушеной гвоздики для здоровья
Наверняка, в каждой квартире на кухне есть емкость с засушенной гвоздикой. Гвоздику очень любят в кулинарии – она придает блюдам пикантный вкус и необычный аромат. Помимо этого, гвоздика очень полезна и может заметно поправить ваше здоровье. Ее с давних времен используют знахари и целители, поэтому предлагаем воспользоваться полезными свойствами гвоздики и вам. Из чего состоит гвоздика: В гвоздике содержится необычайное количество полезных веществ, витаминов и минералов. И, конечно, не забываем про замечательное душистое масло гвоздики...