Многие сотни лет люди используют стручковую (спаржевую) фасоль. Впервые она появилась в Египте, Китае, Южной Америке — ее использовали не только в пищу, но также и в медицине, и как косметическое средство. В Европе зеленая фасоль появилась в XVI веке, но до XVIII века ее использовали только как декоративное растение. В наше время существует более 20 сортов фасоли, которые с успехом используются в кулинарии, косметологии и медицине. Стручковую фасоль не зря называют овощем вечной молодости. Она не...