Друзья, всем привет! И снова в эфире кулинарного канала "СмакБург" познавательная рубрика "Продукты, о которых вы мало знаете или не знаете совсем". 🔥 Сегодня рассказываю о стручковой (спаржевой) фасоли - сочном диетическом продукте из семейства бобовых, который ценится за отличные вкусовые качества, питательность и огромную пользу. Давайте вместе рассмотрим этот универсальный овощ более подробно и откроем для себя интересные рецепты блюд с его участием. Стручко́вая фасо́ль - это недозрелые съедобные бобы фасоли обыкновенной...

Фасоль спаржевая стручковая для здоровья круглый год. Есть она осенью и на рынке, можно покупать и морозить самим. И в каждом супермаркете есть этот овощ в замороженном виде круглый год. Родина фасоли стручковой спаржевой – тропики Южной Америки. В древности спаржевую стручковую фасоль выращивали и использовали в Китае. А сегодня этот овощ возделывают во многих странах и по праву его можно назвать международным. Виды спаржевой фасоли Различают три вида спаржи- зеленая, белая и фиолетовая.Зеленая спаржевая стручковая фасоль наиболее распространенная, дешевая и популярная...