Маринованная черемша часто оказывается на зимнем столе вместе с другими соленьями. Но вы наверняка никогда не задумывались о том, как она влияет на ваше здоровье. И очень зря! В этой статье мы расскажем в чем польза и вред черемши и кому она строго противопоказана...

Черемша славится своими полезными для организма свойствами, ее нередко используют в народной медицине и охотно употребляют в пищу практически по всему миру. В чем же польза черемши, почему ее называют “медвежьим луком” и почему ее считают недооцененным суперфудом? Если вы думаете, что черемша – родственница черемухи или, как чеховский доктор Чебутыкин в пьесе “Три сестры”, полагаете, что это блюдо из баранины, то спешим вас разочаровать. Черемша – это зелень с чесночным вкусом, самый ранний весенний источник витаминов...