#сметана #польза сметаны Сметана – кисломолочный продукт из сквашенных сливок. В процессе заквашивания получаются элементы, которые человек усваивает лучше, чем из молока. Сметана очень питательная и чем выше ее жирность, тем она более калорийна. В ее состав входят молочные белок и сахар, витамины (А, В, С, Е, РР), нужные аминокислоты, легкоусвояемые жиры и микроэлементы (кальций, фосфор и др.). ПОЛЬЗА СМЕТАНЫ ВРАЧИ И ДИЕТОЛОГИ О СМЕТАНЕ. По мнению консультанта по питанию и фитнес тренера Шигонцевой Томы, польза сметаны в следующем: «Например, полезные жиры необходимы для правильной работы организма...

Сметана — это один из многих молочных продуктов, с которыми человек знакомится с первых месяцев своей жизни. Хотя ее употребляют в большинстве стран мира, все же, она приобрела название «русских сливок» и считается русским, украинским и белорусским национальным продуктом. В этой статье мы разберемся, в чем польза и вред сметаны для организма, а также узнаем много интересного об этом знаменитом молочнокислом продукте. Что такое сметана? Это сливки, в которые добавляют закваску для того чтобы запустить процесс брожения...