Сливы содержат более 15 питательных веществ, антиоксиданты и клетчатку. Они полезны для здоровья сердца и помогают в борьбе с запорами. Какой состав сливы и как ее употреблять, объяснили авторы WebMD. Состав и польза сливы Сливы относительно низкокалорийны, но содержат достаточное количество важных витаминов и минералов. Одна слива имеет 30 калорий, которые обеспечивают 8 г углеводов, 7 г сахара, клетчатка (1 г). В сливе такие микроэлементы и витамины (процент от суточной нормы): витамины А и К (по 5%), витамин С (10%), калий (3%), медь (2%), марганец (2%)...

Слива помогает снизить артериальное давление, борется с раковыми клетками и укрепляет кости. В чем разница между свежим и сушенным фруктом? В биологическом смысле слива — родственница миндаля, вишни, абрикоса, персика и черемухи. Слива идеальна для выпечки и прекрасно сочетается с жирным мясом. Часто используют в кулинарии сушеную сливу темных сортов — чернослив. Из него варят вкусный витаминный компот. Что полезнее — слива или чернослив? В сливе содержатся витамины А, С, В, РР, микроэлементы (калий,...