В интернете можно найти любопытную информацию о том, что при недостатке кальция нужно настаивать воду на яичной скорлупе, а затем пить. Так ли это? Сейчас расскажем. В скорлупе действительно много кальция Скорлупа в самом деле богата кальцием (она в значительной степени состоит из его соли, карбоната). Всего в одной половинке содержится суточная потребность взрослого человека (1 грамм). К тому же, как выяснили учёные, за счёт наличия определённого вида белка в скорлупе кальций из неё усваивается на 64% лучше, чем очищенный карбонат из таблеток...