Слышали о принципе “от корня до стебля”, когда имеют в виду то, что ни одна часть овоща не должна идти в отходы? Вспомните детство — во времена наших бабушек было немыслимо что-либо выбросить, и эти привычки у многих из нас сохранились до сих 🙂 Однако не все знают, что делать с луковой и чесночной шелухой — вот я и решила поделиться знаниями и опытом поколений! Зачем сохранять шелуху? Лук и чеснок входят в число наиболее часто используемых овощей во всех кухнях мира. Шелуха может показаться нам...