Что приходит вам на ум, когда вы слышите слово «шелковица»? Мне сразу же представляются маленькие черные ягоды, которые очень сильно пачкают руки и рот, когда их ешь. Конечно, в этом главный ее минус, но плюсов гораздо больше. Польза шелковицы велика, и это основная причина, почему ее стоит употреблять в пищу. В одном источнике говорилось о том, что эти маленькие черные плоды могут лучше работать, чем даже дорогостоящие лекарства. А еще они являются профилактикой многих заболеваний, так что от употребления таблеток можно вовсе отказаться...

Недавно я съездила к маме на выходные. Тепло, солнце, сад и огромное дерево усыпанное ягодой - шелковица. Я собрала целое ведро (о каких трудов мне это стоило конечно, поделюсь в конце), сварила пастилу и поняла, что хочу рассказать вам об этой удивительной ягоде. Потому что она - настоящий дар для нашего организма. Шелковица, или тутовник, — плодовое дерево, известное тысячелетиями. В Китае её использовали ещё во времена шелководства: листья шелковицы — любимая еда гусениц шелкопряда. Но ягоды тоже быстро оценили за их вкус и пользу...