Часто на приеме слышу вопрос: “Доктор, вокруг так много говорят о чудо-семенах чиа. Скажите, полезно или нет?”. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉Сегодня поговорим о семенах чиа, разберем их состав и полезные свойства и выясним, кому подойдут, а кому нет. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌱Чиа белая, или Шалфей Испанский - травянистое растение из семейства яснотковых, вид Шалфей. В пищу употребляются семена этого растения. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌱Семена довольно мелкие, черного, коричневого и белого цвета, с гладкой блестящей поверхностью. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌱Родиной чиа является центральная и южная Мексика...

Суперфуд – вот, что мы чаще всего слышим от маркетологов и фуд-блогеров, рассказывающих о семенах чиа. Причем такую формулировку мы навряд ли услышим среди диетологов и экспертов по питанию, которые понимают,...