Сегодня сельдь – это самая популярная рыба в России: за год россияне потребляют до 550 тонн селедки. Ее ценят за простоту, приятный вкус и неприхотливость в сочетаниях. Если вы еще не разделяете всеобщей любви к сельди, то мы собрали для вас пять причин присмотреться к этому продукту. У сельди интересная история До XIV века сельдь считалась рыбой бедняков и монахов из-за горького вкуса и неприятного запаха. Позже, согласно легенде, простой нидерландский моряк решил удалить жабры сельди перед засолкой – и вкус рыбы кардинально изменился...

– Чего бы сегодня такого, приготовить на ужин?? – Слушай, а давай селедку купим и картохи сварим? – О, точно! Давай!!! С наступлением холодов, особенную популярность, у нас набирает такой продукт, как – соленная сельдь! Еще бы, ведь она не только вкусная, сытная и относительно доступная по цене, но еще и является одним из самых ценных продуктов для нашего организма! В Швеции говорят: «Сельдь на столе – врач в стороне», там эта рыбка тоже очень популярна и едят они её довольно часто! Кстати, по...