Вы когда-нибудь задумывались о том, что употребляли в пищу наши предки, до того, как на Руси появилась картошка. Картофель был завезен в Россию Петром Первым лишь в начале 17 века, а до этого на столах наших предков самым частым гостем была Репа. Этот неприхотливый корнеплод можно встретить и сейчас, но гораздо реже, чем в те времена. Все дело в урожайности картофеля, в простоте его приготовления и вкусе. Мы не предлагаем заменить картофель репой полностью, но обратить внимание на этот корнеплод все-таки стоит...

Репа в наших краях - редкий гость на столе дачников и огродников. И очень зря народ не сажает этот замечательный овощ, ведь в репе огромное количество полезных для организма веществ. В прошлом году мы решили попробовать поэкспериментировать и посадить самые разнообразные растения, зелень и овощи, купили и семена репы. Один пакетик какой-то простой репы, а второй - Петровской. Если заглянуть поглубже в историю, то можно найти интересный факт - репа была известна нашим предкам издавна, причем занимала главенствующую роль...