В современной кулинарии репа встречается редко, с наших столов её давно вытеснил картофель. А ведь она незаслуженно забыта, ведь польза репы для мужчин неоспорима из-за её лечебных качеств. Чтобы выяснить, стоит ли употреблять овощ, достаточно узнать его химический состав и питательные свойства. Овощ обладает антибактериальным действием, заживляет раны, улучшает половую функцию. Микроэлементы и минеральные соединения способствуют повышению выносливости организма и лучшей приспособляемости к стрессам...

Еще лет 200 назад попросить блюдо из репы в любом трактире было так же естественно, как сегодня заказать картошку. Этот овощ столетиями господствовал на русских кухнях. Его варили, тушили, солили, запекали, жарили, даже делали из него десерты. Традиции использования репы в кулинарии пришли из глубины веков: по словам археологов, это произошло аж 4 тысячелетия назад. Кругленький крепкий корешок был известен древним египтянам, грекам и римлянам, а в средневековой Европе был главным оплотом в питании крестьян...