Пшено мало пользуется популярностью у современного человека. Даже любители каши по утрам предпочитают пшену другие виды круп. И напрасно. Пшено – это просто кладезь витаминов, минералов и микроэлементов, таких необходимых для полноценного здоровья. Особенно важно употреблять в пищу кашу из пшена пожилым людям, ведь она помогает восполнить те потери в здоровье, которые происходят при достижении определенного возраста...

«Ложечку за маму! Ложечку за папу!» — помните, как в детстве мама заставляла съесть хотя бы немного каши на завтрак, а многие из нас вредничали и отворачивались? А ведь мама была права, такой завтрак не только питателен, но и полезен. Каша, богатая витаминами, минералами и клетчаткой, особенно важна для детского растущего организма, да и взрослым можно начать утро с тарелки ароматной горячей каши со вкусом детства. Каша присутствовала на столах наших предков еще тысячу лет назад. На Руси блюдо занимало особое место: без каши не обходилось ни одно торжество...