Треску с удовольствием едят не только в суровых северных краях. Блюда из неё встречаются и в средиземноморской кухне, да и в азиатских странах она нередкий гость… Но настоящим деликатесом считается печень этой рыбы. Выясняем, в чём её ценность, как выбрать действительно полезный и качественный продукт, а главное — как его приготовить. Такая разная, но полезная Есть два вида консервирования печени трески — морской и береговой. В первом случае консервы производят на кораблях-заводах прямо в открытом море...

Печень трески — это популярный морепродукт, который широко используется в кулинарии и ценится за свои питательные свойства. Она обладает множеством полезных веществ, которые имеют положительное влияние на организм человека. Рассмотрим, чем полезна печень трески и её консервы для женщин, мужчин и в целом для здоровья. Печень трески богата омега-3 жирными кислотами, витаминами A, D и E, а также минералами, такими как цинк и селен. Эти компоненты делают её ценным продуктом для поддержания здоровья....