132 читали · 2 года назад
Паштет из печени индейки. Вкусно, полезно и красиво. Готовлю вместе со своей мамой, используя её знания и опыт
Домашний паштет - вкусное и полезное блюдо, которое украсит повседневный и праздничный стол. Его можно подавать в качестве закуски как с традиционными крекерами и хлебом, так и с безглютеновыми хлебцами или вафлями. Но мне показалось интересным подать паштет в сладком перце и куриных яйцах. В этой статье речь пойдет о том, как приготовить вкусный паштет в домашних условиях. ЧТО ПОНАДОБИТСЯ? ПРИГОТОВЛЕНИЕ паштета из печени индейки Режем лук, морковь. Обжариваем на рафинированном оливковом масле. Оливковое масло бывает рафинированным и нерафинированным...
4618 читали · 1 год назад
Говяжья, свиная или куриная? Какая печенка полезнее, как ее выбрать и приготовить
Печень — очень полезный для нашего организма субпродукт. Регулярно включая блюда из печени в свой рацион, можно предупредить анемию, нарушения обмена веществ, другие серьезные проблемы со здоровьем. Проблема только в том, что не всем эти блюда по вкусу. Попробуем выяснить главные секреты и хитрости приготовления вкусных блюд из печени, чтобы накормить даже самых больших приверед. Секреты правильного выбора печени В магазинах чаще всего встречаются печень говяжья, свиная и куриная. У каждой свои особенности...