Вот сейчас расскажу о пользе и вкусе молок лососевых рыб и есть догадка, что когда люди оценят продукт, он станет такой же недосягаемый, как красная икра. Коренные дальневосточники давно знают и ценят этот полезный и недорогой продукт. Некоторые закупают его сразу замороженными блоками по 10 кг. В этом есть смысл, поскольку готовить молоки легко и быстро. Они никогда не приедаются. Зато пользы в них немеряно. Вот только основные сведения. Молоки лососевых видов рыб имеют богатый химический состав...

Доброго времени суток, уважаемые подписчики и гости моего канала! Сегодня я хотела бы продолжить тему деликатесов. Ранее я уже делилась рецептом приготовления куриных сердечек в горшочках (рецепт можно найти в конце статьи). Теперь предлагаю Вам познакомиться с таким замечательным продуктом, как молоки лососёвых рыб. Молоки – продукт специфический. Не каждый понимает, что вообще с ним можно сделать и какая от него польза. Тем не менее, пользы в этом продукте очень даже много. Молоки очень богаты необходимыми организму аминокислотами, витаминами и микроэлементами...