В последние годы все больше людей обращают внимание на здоровое питание и натуральные продукты, которые могут оказать положительное влияние на здоровье. Среди таких продуктов особое место занимает молочная сыворотка. Когда-то считавшаяся побочным продуктом, сыворотка сегодня вновь обрела популярность благодаря своим питательным свойствам и многочисленным преимуществам для организма. Молочная сыворотка — это не просто ряд компонентов, но и кладезь витаминов, минералов и пробиотиков, способствующих улучшению пищеварения, укреплению иммунной системы и поддержанию общего состояния здоровья...

Молочная сыворотка очень близка к молоку, мы часто упускаем её из виду, так как замечаем йогурты или другие молочные продукты. Но не стоит упускать её из виду, ведь это ценный белковый коктейль, который пили ещё наши предки. Диетолог Оксана Скиталинская говорит – “Если вы в молочном отделе увидели молочную сыворотку, не проходите мимо, возьмите её, ведь это продукт, который содержит в себе множество полезных ферментов.” В этой статье мы разберём, чем же полезна молочная сыворотка? Что же такое молочная сыворотка? Это жидкость, которая остаётся после изготовления различных сыров или творога...