🌿 Листовая горчица: острая польза или скрытые нюансы? Листовая горчица — это не просто пряная зелень, а настоящий «огненный суперфуд»! Её острые листья добавят пикантности блюдам и зарядят организм витаминами. Но кому она подойдёт, а кому стоит быть аккуратнее? Разберёмся! ✅ Польза листовой горчицы: 5 причин попробовать 1. Витаминный коктейль: Витамин С (100 г = 70% дневной нормы!) — иммунитет и молодость кожи. Витамин К (свёртываемость крови) + А (здоровье глаз). 2. Минералы: кальций (кости), железо (энергия), магний (стресс)...

Листовая горчица не только даёт некоторую остроту и пряность салату, но и окажет лечебное действие. Установлено, что листья салатной горчицы чрезвычайно полезны для организма, так как они богаты минеральными солями, каротином, витаминами группы B, C, P и PP. Свежие листья горчицы являются онкопротекторами, за счет содержания антиоксидантов, антоцианов с выраженной противоопухолевой активностью. Рекомендуется употреблять такую зелень для профилактики развития рака и других заболеваний. В составе...