Лебеду все знают как сорняк, избавляются от нее, как я тоже делала, пока не узнала про ее свойства. Отсюда пошло мое увлечение ПП-природным питанием. Лебеду по научному называют «марь белая», интересно, правда? Если знать, что Марь –богиня смерти, почему полезную траву так назвали? Марь (сокращенное от Мара) - богиня не только смерти, но и плодородия, отсюда, я предполагаю, и происходит название травы-лебеды, ведь она как богиня Мара может излечить, а может и убить, если не знать как пользоваться, точнее если пользоваться в переизбытке...

Обычная лебеда - это с одной стороны сорняк, с которым трудно бороться. С другой - съедобное и лечебное растение. Лебеда. Фото автора статьи Пищевая ценность лебеды В Средние века, в годы неурожаев, лебеда не раз спасала бедняков Европы от голода...