Пришла пора квасить капусту. Пользу такого продукта сложно переоценить. Большое количество витаминов и минералов. Помогает, пищеварению, сердцу, мужскому здоровью. Есть много способов, я предлагаю вам свой, с добавлением семян укропа. Нам понадобится 7кг капусты белокочанной( только не зимней, у которой очень тяжёлые кочаны), морковь-5 штук средних, соль крупного помола( не йодированная)-горсть, семена укропа сушёные-1,5 столовые ложки. Капусту шинкуем. Морковь натираем на крупной тёрке. Смешиваем капусту с морковью...