Куриная печень — это полезная часть субпродуктов курицы. Этот орган расположен у птицы между желудком и диафрагмой. Печень можно есть в жареном и запеченном виде, из нее готовят колбасы, начинки для выпечки и паштеты. В русской кухне можно встретить рецепты биточков из печени, в итальянской — соусы, а в китайской ее сочетают с креветками, бамбуком и каштанами. Советский деликатес: почему врачи рекомендуют есть печень трески зимой Куриная печень содержит большое количество холестерина, но в ней также много необходимых организму витаминов и минералов...

Здравствуйте, дорогие друзья. Сегодня вы узнаете чем полезна куриная печень для организма человека. В странах Азии такой продукт является лекарством, которое помогает избавиться от легочных патологий, улучшить зрение, иммунную систему, быстро восстановиться после физических нагрузок. Так чем же хороша куриная печень? Какое ее количество нужно есть и имеются ли противопоказания к потреблению данного продукта? Читайте статью и все узнаете. На 100 граммов куриной печени приходится: Вдобавок к этому есть триптофан, метионин, гепарин – важнейшие аминокислоты...