Да и вообще она очень полезна. Помимо того, что это источник белка во время диеты, куриная печёнка может похвастаться богатым составом макро- и микроэлементов. Также она мягче говяжьей и свиной, поэтому многим людям лучше есть именно её. Но недостатки у куриной печени тоже есть, хотя и проявляются они, только если переесть. Рассказываем обо всём по порядку. Польза куриной печени Железо Оно нужно для синтеза эритроцитов, которые переносят кислород по всему телу. Недостаток железа ведёт к анемии, которая часто встречается у беременных...