Красная икра традиционно считается деликатесом, который появляется на столе по праздникам или в день прихода гостей. Однако ее хотя бы в небольших дозах стоит есть чаще. И вот почему. Факты о красной икре Красную икру добывают из лососевых пород рыб: кижуча, нерки, горбуши. Она отличается по цвету, вкусу, размеру — например, у форели чаще всего красного оттенка, с мелкими икринками и слегка горчит, у кеты икринки оранжевые, крупные и слабосоленые, а у нерки — насыщенного темно-красного цвета и с ярким вкусом...

Натуральная красная икра (икра лососевых рыб) по традиции считается продуктом для праздничного стола. Но многие любят лакомиться ею и в повседневной жизни - и это правильно. Разбираемся, в чем польза красной икры для организма. Подписывайтесь на канал, у нас много полезного! 😉 Красная икра - рекордсмен по содержанию питательных веществ Красная икра — ценнейший источник веществ, отвечающих за правильное функционирование практически систем организма. В ней содержится йод, кальций, магний, натрий, селен, железо...