Почки выполняют в нашем организме функцию фильтра. Они пропускают через себя десятки литров крови, избавляя её от вредных продуктов обмена веществ. Один из способов им помочь — включить в рацион полезные продукты. Встречайте великолепную пятерку! Клюква Клюкву называют северным лимоном за высокое содержание витамина C и антиоксидантов. Среди них особо ценны кверцетин и пеонидин, которые помогают в профилактике онкологических заболеваний. Пионидин используется в пищевой промышленности в качестве красителя, но больше интересен учёным своими противовоспалительными свойствами...

Клюква людям известна давно, и они научились использовать ягоду в своих целях. Тогда же появилось и название ягоды – по-гречески это – «кислый шарик». Произрастает клюква на территории России, в основном, в лесах Дальнего Востока и Сибири на торфяных болотах...