Жимолость – ягода, которая с каждым годом завоевывает все большую популярность. Ее раннее созревание, приятный кисло-сладкий вкус и богатый витаминный состав делают ее желанным гостем на наших столах. Однако, прежде чем активно включать жимолость в свой рацион, важно разобраться в ее полезных свойствах, возможных противопоказаниях и правилах употребления. Жимолость – это кустарник семейства Жимолостные, который произрастает в умеренном климате Северного полушария. Существует множество видов жимолости, но съедобными являются лишь некоторые из них, например, жимолость съедобная (Lonicera edulis)...

#жимолость #польза жимолости Жимолость – это не просто многолетний, красивый, садовый кустарник с душистыми цветами, а настоящая природная аптека. В мире существует более 200 видов жимолости. В России произрастает около 50 видов этого растения, но не все из них съедобны. Съедобные виды встречаются в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, а также в Корее, Китае и Японии. Куст жимолости достигает 60–100 см в высоту. В начале лета он начинает плодоносить. Его тёмно-синие ягоды удлиненные (9–12 см в длину), обладающие приятным кисло-сладким вкусом...