Красная икра – это не только деликатес, символ достатка и праздничного стола, но и уникальный суперфуд, богатый полезными веществами. Этот продукт ценят за высокое содержание белка, полезных жиров, витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья организма. Разберемся, чем именно полезна красная икра и как правильно ее употреблять. Красная икра – это настоящий белковый концентрат. В 100 г продукта содержится до 30% легкоусвояемого белка, что делает икру особенно полезной для: ✅ Спортивного питания (белок помогает в росте мышц)...