Красная икра горбуши – это одно из самых роскошных и востребованных морепродуктов во всем мире. Ее нежный вкус и необычайно полезные свойства делают эту деликатесную рыбную продукцию поистине ценным сокровищем. Главная причина популярности красной икры горбуши – ее неповторимый вкус. Нежная консистенция и богатый вкус делают ее идеальной добавкой к разнообразным блюдам. Насыщенное красное цветность икры уже при первом взгляде вызывают аппетит и изумление. Витамины, микро- и макроэлементы, содержащиеся в красной икре горбуши, делают ее невероятно полезной для организма...
Красная икра традиционно считается деликатесом, который появляется на столе по праздникам или в день прихода гостей. Однако ее хотя бы в небольших дозах стоит есть чаще. И вот почему. Факты о красной икре Красную икру добывают из лососевых пород рыб: кижуча, нерки, горбуши. Она отличается по цвету, вкусу, размеру — например, у форели чаще всего красного оттенка, с мелкими икринками и слегка горчит, у кеты икринки оранжевые, крупные и слабосоленые, а у нерки — насыщенного темно-красного цвета и с ярким вкусом...