Жимолость – ягода, которая с каждым годом завоевывает все большую популярность. Ее раннее созревание, приятный кисло-сладкий вкус и богатый витаминный состав делают ее желанным гостем на наших столах. Однако, прежде чем активно включать жимолость в свой рацион, важно разобраться в ее полезных свойствах, возможных противопоказаниях и правилах употребления. Жимолость – это кустарник семейства Жимолостные, который произрастает в умеренном климате Северного полушария. Существует множество видов жимолости, но съедобными являются лишь некоторые из них, например, жимолость съедобная (Lonicera edulis)...

В статье рассказали, чем полезны ягоды жимолости, как их употреблять, чтобы сохранить питательную ценность. Польза Пищевая ценность Полезные свойства Вред Как хранить Что такое жимолость: полезные свойства Это группа цветковых растений, принадлежащих к семейству Caprifoliaceae. Растение произрастает в Европе, Азии и Северной Америке, известно своим сладким ароматом, красивыми цветами, вкусными ягодами. Существует около 180 видов, большинство из них кустарники или лианы. Цветы распускаются ранней...