Эта сладость известна многим с детства. Она делается из семечек подсолнуха, кунжута, орехов и других продуктов. Скорее всего, вы догадались, что речь идет о халве — десерте, который пришел к нам из Востока. Слово «халва» с арабского переводиться как «сладость». И это самое удачное название, ведь обилие сахара делает ее особенно сладким кондитерским изделием. В этой статье вы узнаете, в чем же состоит польза и вред халвы, а также познакомитесь с разновидностями, составом и калорийностью данного продукта...

Подсолнечная халва — самая популярная у россиян. Какие еще виды халвы можно встретить на прилавках, и в чем польза каждого из них? Расскажем также, почему не стоит злоупотреблять халвой. По каким ГОСТам халва выпускается в России, из чего делается настоящая халва, и как выбрать самую вкусную? И в чем польза и вред самого популярного у наших соотечественников десерта? Как делается халва Вот уже много лет в нашей стране халва выпускается по государственным стандартам СССР и Российской Федерации: ГОСТ 6502-1953, 6502-1969, 6502-1994, 6502-2014...