Гвоздика — пряность, представляющая собой высушенные нераскрывшиеся бутоны тропического гвоздичного дерева из семейства миртовых. Обладает жгучим вкусом и своеобразным сильным ароматом. Гвоздика — это популярная пряность, известная не только своим ароматом, но и множеством полезных свойств. Основное активное вещество в гвоздике — эвгенол, который придает ей характерный вкус и запах. Он обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами, что делает гвоздику полезной для здоровья. 1. Антисептическое...

Приветствую на канале, дорогие читатели. Кто помнит этот великий гвоздичный бум по сети? И на ю туб, и на дзене и даже в соц. сетях частенько встречались кричащие заголовки "обязательно жуйте гвоздику каждый день, и ваш организм станет другим", ну или ещё что-то в подобном изложении. Сказать честно, я очень не люблю гвоздику, как на вкус, так и на запах, и дело даже не в каких-то ассоциациях, а просто в "продукте", воспринимаю только те рецепты, где её вкус почти не чувствуется. А тут ещё и жевать?...