Агрономы все чаще называют горчицу универсальной культурой, полезной и для больших полей, и для обычных огородов. Она помогает улучшить состав почвы, снижает распространение фитофторы и парши, отпугивает слизней и медведок. А еще горчица очень полезна для здоровья. В первую очередь горчица известна как острая приправа. Ее делают из семян, добавляя уксус и специи. Но не меньшего внимания заслуживает горчичное масло холодного отжима: оно доступно по цене, благоприятно влияет на кожу и волосы, поддерживает пищеварение и может помогать снижать уровень холестерина...

Горчица – очень распространенное растение у агрономов. Она заслужила такую популярность благодаря ее способности освобождать из почвы фосфаты и обогащать почву азотом.  Чем полезна и как применять Она прекрасно рыхлит, повышает водопроницаемость грунта, превращает труднодоступные питательные вещества в более доступную форму для растений. Способна удерживать снег и не дает зимой промерзать почве. Зеленая масса используется на корм животным и на силос. Нуждается во влаге в период прорастания. Очень светолюбивое растение...